Δημοφιλή ¶ρθρα

Δημοφιλή ¶ρθρα

Υπηρεσίες

Δείτε επίσης

Οι Ασθενείς με Αυτοάνοσο Νόσημα Έχουν Ελλείψεις που Πυροδοτούν τη Νόσο τους
Αυτοάνοσα Νοσήματα: Όταν Νιώθεις ότι Κάτι Πάει Λάθος με την Υγεία σου & το Σώμα σου
Τι Προκαλεί η Χρόνια Φλεγμονή στους Ασθενείς με Αυτοάνοσο
Ποια ειδική εξέταση πρέπει να κάνετε αν πάσχετε από αυτοάνοσο

Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών: Ομιλία του Dr Δημήτρη Τσουκαλά στην Επέτειο της Διακήρυξης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων


Γενεύη, Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών. Ομιλία του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά στην επέτειο της Οικουμενικής Διακύρηξης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων. 

Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών: Ομιλία του Dr Δημήτρη Τσουκαλά στην Επέτειο της Διακήρυξης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων

Στις 9 Δεκεμβρίου 2025, ο Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς ήταν προσκεκλημένος ομιλητής στα Ηνωμένα Έθνη, στην εκδήλωση για την επέτειο της Διακήρυξης των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων.

Προσκλήθηκε με την ιδιότητα του ειδικού στην υγεία και τη διατροφή, για να παρουσιάσει τον ρόλο των ελλείψεων μικροθρεπτικών συστατικών στη δημόσια υγεία.

Η ομιλία του είχε τίτλο: «Ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών: μια παγκόσμια κρίση υγείας που οδηγεί σε χρόνια νοσήματα».





Στην παρέμβασή του αναφέρθηκε στο ¶ρθρο 25 της Διακήρυξης, το οποίο κατοχυρώνει το δικαίωμα στην υγεία και στην τροφή.

Τόνισε ότι οι ελλείψεις σε μικροθρεπτικά συστατικά, σε συνδυασμό με την αυξημένη κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών, αποτελούν βασικό παράγοντα για την εξάπλωση των αυτοάνοσων και των χρόνιων νοσημάτων.





Η πρόσβαση σε ποιοτική και θρεπτική τροφή, που προστατεύει και προάγει την υγεία, αποτελεί θεμελιώδες ανθρώπινο δικαίωμα.
 



Ο Dr. Τσουκαλάς υπογράμμισε ότι το δικαίωμα σε σωστή, ποιοτική και θρεπτική τροφή είναι θεμελιώδες. Παράλληλα, ανέδειξε τη σημασία της σωστής ενημέρωσης γύρω από τις σοβαρές επιπτώσεις των επεξεργασμένων τροφών στην υγεία.

Η πρόσβαση σε καλής ποιότητας, υψηλής θρεπτικής αξίας τροφή, σε συνδυασμό με την ολική αποφυγή επεξεργασμένων τροφών, αποτελούν βασικά εργαλεία για να χτίσουμε ένα μέλλον με πιο υγιείς ανθρώπους, χωρίς αυτοάνοσα και χρόνια νοσήματα.


Γενεύη, Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών, Palais des Nations. 





Dr. Dimitris Tsoukalas MD, PhD. Micronutrient Deficiency: A Global Health Crisis Driving Chronic Disease. United Nations, Geneva, 9 December 2025.

Επιμέλεια Κειμένου: Επιστημονική Ομάδα Metabolomic Medicine

Συνεργαζόμαστε με ερευνητές και ιδρύματα σε όλο τον κόσμο για να παρέχουμε τις πιο προηγμένες και ακριβείς αναλύσεις.
Δείτε την κλινική

Ποιοι Είμαστε

www.metabolomicmedicine.com Η Επιστημονική Ομάδα της Metabolomic Clinic αποτελείται από εξειδικευμένους κλινικούς ιατρούς που μοιράζονται μαζί σας την εμπειρία τους στην αιχμή της σύγχρονης ιατρικής. Δείτε τους όλους
Ας κρατήσουμε επαφή.
Εγγραφείτε στο newsletter και κατεβάστε δωρεάν τον οδηγό για όσους έχουν διαγνωστεί με αυτοάνοσο νόσημα.