Δημοφιλή Άρθρα

Χρήσιμοι Σύνδεσμοι

Υπηρεσίες

Δείτε επίσης

Η Γρήγορη Αύξηση των Επιπέδων της Βιταμίνης D Ενισχύει τη Λειτουργία του Ανοσοποιητικού Συστήματος Νέα μελέτη αναδεικνύει το σημαντικό ρόλο της χορήγησης υψηλών δόσεων για την άμεση αύξηση των επιπέδων της βιταμίνης D σε θεραπευτικά επίπεδα.

3 Προκλήσεις που Αντιμετωπίζουν Ασθενείς με Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο Οι ασθενείς με θυρεοειδίτιδα Hashimoto μπορεί να αντιμετωπίσουν ποικίλες προκλήσεις, τόσο σωματικές όσο και συναισθηματικές.

Ειδικές Εξετάσεις Αλλάζουν την Οπτική στην Αντιμετώπιση της Θυρεοειδίτιδας Χασιμότο Οι μεταβολομικές αναλύσεις εντοπίζουν μεταβολικές διαταραχές που προωθούν την ανάπτυξη και την εκδήλωση της νόσου Hashimoto.

Μπορεί να Θεραπευτεί ένα Αυτοάνοσο Νόσημα; Τα αυτοάνοσα είναι μια κατηγορία ασθενειών που έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο που έχουν διαγνωστεί με αυτά.

Δείτε επίσης

6 Λόγοι που Οδηγούν τους Ασθενείς με Χασιμότο να μην Αισθάνονται καλά ενώ ο Θυρεοειδής τους Δείχνει Ρυθμισμένος στις Εξετάσεις Αρκετά άτομα μπορεί να εξακολουθούν να παρουσιάζουν συμπτώματα που συνδέονται με τον θυρεοειδή, ακόμη και όταν οι αιματολογικές τους εξετάσεις δείχνουν ότι ο θυρεοειδής τους είναι ρυθμισμένος.

Γιατί οι Ασθενείς με Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο Έχουν Χρόνιες Φλεγμονές Η σταδιακή καταστροφή του αδένα και η χρόνια φλεγμονή, επηρεάζουν τη λειτουργία του οργανισμού συνολικά και επιβαρύνουν σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα ζωής.

Αντίσταση στην Ινσουλίνη & Χρόνια Φλεγμονή Πώς η επίλυση της αντίστασης στην ινσουλίνη βελτιώνει την αντιμετώπιση της χρόνιας φλεγμονής σε ασθενείς με αυτοάνοσο νόσημα.

Νέα έρευνα: Eφαρμογή της Μεταβολομικής σε παιδιά με άσθμα Δημοσίευση μελέτης στο Nutrition Research για την εφαρμογή της Μεταβολομικής σε παιδιά με άσθμα.

Αρχική / Άρθρα / Ο Περιορισμός των Υδατανθράκων Μειώνει τον Καρδιαγγειακό Κίνδυνο

OHE Ειδικές Εξετάσεις Καθορίζουν την Πορεία των Αυτοάνοσων Νοσημάτων Αυτοάνοσα Ορμονικές Διαταραχές Αυτοάνοσα & Χρόνια Νοσήματα Μελέτη με τη Συμμετοχή της Metabolomic Medicine Ανάμεσα στις πιο Διαβασμένες Παγκοσμίως Η Κρυμμένη Πείνα Καθορίζει την Πορεία Ασθενών με Λοιμώξεις και Χρόνια Νοσήματα 6 Κοινά Προβλήματα που Αντιμετωπίζουν στην Καθημερινότητα τους όσοι έχουν Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο Συστηματικός Ερυθηματώδης Λύκος (ΣΕΛ) Συμπτώματα – Αίτια Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο Μεταβολομικές Αναλύσεις Ειδικές Εξετάσεις που Απευθύνονται σε Ασθενείς με Αυτοάνοσο Εντοπίζουν Ελλείψεις που Επηρεάζουν την Πορεία της Νόσου

Ο Περιορισμός των Υδατανθράκων Μειώνει τον Καρδιαγγειακό Κίνδυνο

Οι δίαιτες με μειωμένους υδατάνθρακες έδειξαν σημαντικά οφέλη για τη μεταβολική υγεία.

Ο Περιορισμός των Υδατανθράκων Μειώνει τον Καρδιαγγειακό Κίνδυνο

Στη μεγαλύτερη μελέτη ανασκόπησης (meta-analysis) που έχει πραγματοποιηθεί μέχρι σήμερα, αξιολογήθηκαν 174 τυχαιοποιημένες κλινικές μελέτες, που αφορούσαν διατροφή με μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων^[1].

Οι δίαιτες με μειωμένους υδατάνθρακες έδειξαν σημαντικά οφέλη για τη μεταβολική υγεία.

Συγκεκριμένα:

• μείωσαν τα τριγλυκερίδια στο αίμα

• μείωσαν τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση

• βελτίωσαν τη σχέση Τριγλ/HDL

• βελτίωσαν τη σχέση LDL/HDL

• βελτίωσαν τη σχέση ApoB/Apo1

• μείωσαν τη φλεγμονή (CRP, TNF-α, IL-6)

• αύξησαν την «καλή» χοληστερίνη HDL

Αντίθετα, αυξήθηκαν ελαφρά η «κακή» χοληστερόλη LDL (5 mg/dL) και η ολική χοληστερόλη (4 mg/dL), χωρίς όμως αυτό να αναιρεί τα συνολικά μεταβολικά οφέλη.

Επιπρόσθετα, βελτιώθηκαν σημαντικά όλοι οι δείκτες σύστασης σώματος. Μειώθηκαν το σωματικό βάρος, το σωματικό λίπος, ο δείκτης μάζας σώματος και η περιφέρεια μέσης.

Οι δίαιτες με μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων που αξιολογήθηκαν αφορούσαν τρεις κατηγορίες:

• μέτρια μείωση υδατανθράκων (26%-45% των θερμίδων)

• χαμηλών υδατανθράκων (10%-26% των θερμίδων)

• κετογονική (<10% των θερμίδων)

Οι κετογονικές δίαιτες οδήγησαν σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους, αλλά συνοδεύτηκαν από μεγαλύτερη αύξηση της LDL και της ολικής χοληστερόλης. Ωστόσο, όταν αυτή συνοδεύεται από τη βελτίωση των παραπάνω δεικτών, δεν συνδέεται με αύξηση του καρδιαγγειακού κινδύνου^[2].

Η αντικατάσταση των υδατανθράκων με λιπαρά και πρωτεΐνες έδειξε τα μεγαλύτερα οφέλη.

Τα θετικά αποτελέσματα ήταν πιο έντονα στις γυναίκες και σε άτομα με υπερβάλλον βάρος ή παχυσαρκία. Επίσης, όσο μεγαλύτερη ήταν η διάρκεια της παρέμβασης, τόσο μεγαλύτερη ήταν η βελτίωση στους λόγους λιπιδίων και στους δείκτες φλεγμονής.

Οι περισσότεροι άνθρωποι προσλαμβάνουν πολύ περισσότερους υδατάνθρακες από όσους μπορούν να μεταβολίσουν.

Κυρίως από επεξεργασμένες πηγές. Αυτό αυξάνει σημαντικά τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, με άνοδο της γλυκόζης και της ινσουλίνης, αύξηση του σωματικού βάρους και της αρτηριακής πίεσης και επιδείνωση της φλεγμονής.

Η αποφυγή των λιπαρών τροφών για τον έλεγχο της χοληστερίνης επιδεινώνει το πρόβλημα. Απομακρύνει μεγάλο μέρος του πληθυσμού από πλήρεις, θρεπτικές τροφές, όπως το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά. Αυτό, συχνά οδηγεί σε αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων, όπως πατάτες, δημητριακά πρωινού, λευκό ψωμί, φρυγανιές, γλυκά, χυμούς και αναψυκτικά, καθώς και μπισκότα, κράκερς και άλλα.

Παράλληλα, η αποφυγή κρέατος, αυγών και γαλακτοκομικών συνδέεται με αυξημένη πρόσληψη επεξεργασμένων προϊόντων^[3].

Τα προϊόντα αυτά έχουν χαμηλή έως μηδενική θρεπτική αξία. Περιέχουν οξειδωμένα βιομηχανικά λιπαρά, όπως σπορέλαια, φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο, καθώς και πρόσθετη ζάχαρη, συντηρητικά, συνθετικά γλυκαντικά, υπερβολικό αλάτι, χρώματα και ενισχυτικά γεύσης, που επιβαρύνουν την υγεία^[4].

Η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων βελτιώνει ουσιαστικά την υγεία και μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Η κατανάλωση καλών λιπαρών, επαρκούς ποσότητας πρωτεϊνών από πλήρεις τροφές και η αποφυγή επεξεργασμένων τροφών αποτελούν αναντικατάστατο εργαλείο για τη συνολική βελτίωση της υγείας.

Βιβλιογραφικές Αναφορές:

1. Feng, S. et al. Effects of carbohydrate-restricted diets and macronutrient replacements on cardiovascular health and body composition in adults: A meta-analysis of randomized trials. The American Journal of Clinical Nutrition. Nov. 2025.

2. Soto-Mota A, Ludwig DS et al. Increased low-density lipoprotein cholesterol on a low-carbohydrate diet in adults with normal but not high body weight: A meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2024 Mar.

3. Consumption of Ultra-Processed Foods by Pesco-Vegetarians, Vegetarians, and Vegans: Associations with Duration and Age at Diet Initiation. Gehring, J. et al. The Journal of Nutrition, 2020.

4. Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses. BMJ 2024

Επιμέλεια Κειμένου: Επιστημονική Ομάδα Metabolomic Medicine

Ας κρατήσουμε επαφή. Εγγραφείτε στο newsletter και κατεβάστε δωρεάν σε μορφή PDF το βιβλίο του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά για τα αυτοάνοσα νοσήματα από τις εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ.

Ποιοι Είμαστε

Συνεργαζόμαστε με ερευνητές και ιδρύματα σε όλο τον κόσμο για να παρέχουμε τις πιο προηγμένες και ακριβείς αναλύσεις.

Clinic Photo Gallery

Δείτε την κλινική

Ποιοι Είμαστε

www.metabolomicmedicine.com Η Επιστημονική Ομάδα της Metabolomic Clinic αποτελείται από εξειδικευμένους κλινικούς ιατρούς που μοιράζονται μαζί σας την εμπειρία τους στην αιχμή της σύγχρονης ιατρικής. Δείτε τους όλους

Κλείστε Ραντεβού 2103611054

Cookie Preferences

Customize preferences